В 2023 году россияне больше отдавали предпочтение кафе и доставке готовой еде на дом, чем покупкам в розничных магазинах. Это говорится в отчете МТС Банка, который опубликовали РИА Новости.
К категории общепита относятся кафе, бары, рестораны и доставка на дом. В июне количество заказов выросло на 17%, а размер чека вырос на 4%, до 560 руб. Больше всего выросло посещение баров — на 28%, а кафе с ресторанами — на 23%. На готовое питание с доставкой россияне потратили в текущем году на 61% больше. МТС Банк брал для исследования платежи клиентов за летний месяц 2022–2023 годов с разных регионов страны.
В результатах исследования говорится, что на фоне роста потребления в местах общепита россияне стали меньше закупаться в супермаркетах — на 7%. При этом сумма покупок в среднем выросла на 5%, или 580 руб.
В апреле 2023 года НАФИ и Росконгресс поделились данными исследования о том, сколько россияне в среднем тратят на еду в месяц. Выяснилось, что средний чек составляет от 6 до 30 тыс. руб. в месяц. Больше чем для половины, 82% россиян, важна цена. А 88% стараются покупать только по акциям. Опрос проводили среди совершеннолетних россиян по федеральным округам страны.
Комментарии
0